RACINES DE LOTUS EN TRANCHES 1KG

Racines de lotus en tranches surgelées 1Kg

1. #A propos# Sachet de 1kg 
   
   Le Carré Asiatique vous propose ces racines de lotus en tranches
   
   
2. #A savoir# Le Saviez-vous ?
   La racine de lotus est un excellent légume croquant et doux, possédant de l’amidon comme les pommes de terre et pouvant être cuisiné en salade ou ajoutée à certaines préparations au wok ou dans les ragoûts. On la connait pourtant peu, on en voit rarement dans les restaurants asiatiques et elle n’est pas évidente à trouver fraîche (généralement on en voit des congelées déjà découpées) . La forme amusante des lamelles est irrésistible 🙂
   
   
   
   
3. #Composition# Composition des racines de lotus: 
   
   Racine de lotus.